Yüksek glüten unu 1
140 g
Düşük glütenli un 1
80 g
Süt 1
160 g
Beyaz şeker 1
16 g
Maya 1
4g
Yüksek glüten unu 2
160 g
Düşük glütenli un 2
60 g
Süt tozu 2
16 g
Beyaz şeker 2
64 g
Mısır yağı 22
36 g
Tuz 2
4g
Bütün yumurta sıvısı 2
92 g
Aksesuarlar 15g bütün yumurta sıvı çikolata sosu 15g Tavşanlı ekmek nasıl yapılır 1 Başlangıç malzemelerini önce sıvı, sonra katı sırasına göre ekmek makinesinin kovasına koyun. 2 Hamuru iki ila üç dakika yoğurmak için ekmek makinesini kullanın ve iyice karıştırın 3 Bir çok bal peteğine fermente edilmiş 4 Ana hamur malzemelerini ekleyin 5 Hamuru yaklaşık 40 dakika yoğurmak için ekmek makinesini kullanın Ekmek makinem bir seferde 30 dakikaya ayarlanabilir ve tamamlandıktan sonra saat yeniden ayarlanmalıdır. 6 genişleme aşamasına kadar 7 Orijinal boyutunun 2,5 katı fermente edilmiş 8 Egzozu çıkarın 9 Uygun büyüklükte küçük dozlara bölün 10 Hamuru yuvarlak olarak yoğurun ve iki küçük hamur alıp uzun şeritler halinde yoğurun 11 Onu tavşan şekline getirin 12 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın. 13 Orijinal boyutunun 2,5 katı fermente edilmiş 14 Önceden ısıtılmış fırına 180 derece koyun, yukarı ve aşağı ısıtın, 15 dakika pişirin 15 Fırından çıkarıp çikolata sosuyla tavşanın yüz hatlarını boyayın