g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri tartın ve önce yumurtalı tart kabuğunu yapın.

2. Yumurta sarısı ve süt dışındaki diğer malzemelerle eşit şekilde yoğurun

3. Daha sonra süt ve yumurta sarısını ekleyin ve hamur haline getirin

4. Daha sonra streç film ile sarın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın

5. Turta yapmak için malzemeleri hazırlayın, elmayı soyun ve küçük parçalar halinde kesin, tereyağı ve pudra şekeri ile tartın.

6. Tavada tereyağını eritin, ardından elmayı dökün, karıştırın ve şeker ekleyin.

7. Elma dolgusunu kızartın ve soğuması için yan tarafa koyun, sonra ön ve güzel tart kabuğunu çıkarıp ince bir parça haline getirin.Yuvarlak bir şekilde bastırmak için bir şey kullanın.Kullandığım ay kek kalıbı, yumurtalı tartlar ve kalıplar ile de doğrudan kullanılabilir. Kesme kalıbının ekstra köşeleri katlanır ve yeniden şekillendirilir ve ardından şeritler halinde kesilir.

8. Sonra kesilen daireyi turta kabuğuna yerleştirin ve elle itin. Turtanın dibindeki delikleri kıstırmak için bir kürdan veya çatal kullanın

9. Elma dolgusunu tartın ortasına koyun ve tartı elmanın yüzeyine koyun. Sonra bir kat yumurta sarısı sıvısı sürün, bu sefer fırın 180 derece önceden ısıtır

10. Elmayı fırına koyun ve on beş ila yirmi dakika pişirin.Renkine bağlı olarak elma olgunlaşır, sadece tart kabuğunu pişirin.