Domuz kafası
400 g
yeşil biber
1 parça
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda kurutulmuş biber, uygun miktarda, çok taze ve uygun miktarda Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kafası 1 Domuz başını dilimleyin. 2 dilim yeşil biber. 3 Ezilmiş kuru biberi, yağ ısındıktan sonra tencereye koyun. 4 Sonra domuz kafasını koyun. 5 Birkaç kez karıştırarak kızarttıktan sonra uygun miktarda aroma ekleyin. 6 Sonra yeşil biberleri koyun ve yeşil biber yeşile dönene kadar kavurun.