Domuz göbeği
200 g
Yardımcı maddeler: Perilla yaprakları, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Fesleğenli domuz eti ruloları nasıl yapılır 1 İnce domuz eti dilimleri, tercihen ince domuz göbeği dilimleri, ne kadar ince olursa o kadar iyidir 2 Domuz etini düz olarak yayın, tuz serpin ve eti fesleğen yapraklarıyla kapatın 3 Sonra toplayın 4 Yuvarlandıktan sonra 5 Ortadan bir bıçakla kesin 6 Ortaya kürdan koyun 7 Yüksek ateşte yapışmaz bir tavaya koyun 82 taraf kızarmış sarı 9 Şekli ayarladıktan sonra kürdanları çıkarın ve kalan 2 tarafı kızartın 10 yemeye hazır