1. Malzemeler: avokado, yumurta, tam buğday ekmeği, limon,
2. Yumurtaları süt tavasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere pişirin. Koyu kahverengi avokadoyu seçin, ortasından bir bıçakla kesin, elinizle bükerek açın. Hamuru bir kaşıkla kazın, çatalla ezin, biraz limon suyu sıkın, Haşlanmış yumurta, biraz karabiber ekleyin, tuzu ezin ve iyice karıştırın,
3. Tostu tavaya koyun ve iki tarafı da kızartın.İsterseniz ızgara yapabilir veya yan tarafa bırakabilirsiniz. Ekmek dilimlerinin üzerine avokado ve yumurta sosu sürün, üç dilim ekmeğin ortasına iki kat sürün. Eğimi yemek için ortadan kesin.
4. Bitmiş ürün çizimi.
5. Bitmiş ürün çizimi.