g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağı tavaya koyun, doğranmış patateslere ve havuçlara yağı ekleyin ve yüzeyi kahverengiye kadar kızartın.

Küçük parçalar halinde kesilmiş tavuk göğsü içine dökün, yüzey beyaz olana kadar kızartın ve servis yapın.

Doğranmış soğanı ilave edip kavurun, soğanı biraz yumuşayınca soğanı kenara itin.

Köri küplerini ekleyin, eriyene kadar kavurun ve soğanla karıştırın.

Daha büyük bir tencere alın ve soğanı, patatesleri ve havuçları tencereye dökün. Su ekleyin, neredeyse hiç malzeme yok, ardından iki kat süt ekleyin. Servis yapmadan önce orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

Yüzey rengi değişene kadar kızartılmış tavuk göğsünü ilave edin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Çorba kalın ve tencereden çıkmaya hazır.