Köfteleri normal pişirin ~
Pişmiş yapışkan pirinç topları soğuk su üzerinde ve ekmek kırıntılarına sarılmış
Kızartma tavasını kaldırın, yağı sekiz dakika sıcakta ısıtın, yapışkan pirinç toplarını ekleyin, derin kızartın (Kızartma işlemi sırasında ateş çok büyük olmamalıdır, yanması kolay olacaktır; ayrıca ara sıra çevirin ~) Kızarana kadar kızartın ve tencereden çıkmaya hazır olun (çok uzun sürerse köfte patlar)
Dışı altın ve canlı, içi tatlı ve mumlu ~ Tamamen lezzetli