Ev yapımı Ispanaklı Erişte - Yemeği
Soğuk suya batırılmış erişte
Ispanağı yıkayın ve bir kenara koyun.
Yeşil soğan, zencefil, karabiber
Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve hemen erişte içine koyun, 1-2 saniye bekleyin, çıkarın ve soğuk beyaz suya koyun.
Ispanağı kaynar suda haşlayın, yaklaşık bir dakika sonra çıkarın ve soğuk kaynatın.
Omlet yapın (ana kaz tavası: tavayı ısıtın, yağı ısıtın, yaklaşık 1 dakika soğutun ve yumurta sıvısını dökün)
Etrafında kayma Mother Goose Crystal Diamond Tava Kaplamasız yapışmaz tava, kullanımı süper kolay
Güzel değil mi, biraz kalın
Tencereye zeytinyağı dökün ve zencefil, yeşil soğan ve renkli biberi karıştırın, istiridye sosu, çok taze ve tuz ekleyin, ardından malzemeleri dökün (ıspanağı dört kısma, tel şehriye üç kısma, kıyılmış omlet (çok ince değil)) ve iyice karıştırın . Çocuk fotoğraf çekemeyecek kadar gürültülü
Servis yapmadan önce sirke ve susam yağını dökün ve servis edin.
