Bir dilim domuz pastırması hazırlayın ve küpler halinde kesin. 4 dilim zencefil, bir avuç enoki mantarı, beş parçaya bölün.
Dört parça Çin lahanasını küçük parçalara ayırın, daha iyi.
Tereyağı hazırlayın
Pirinci yıka
Bu adımda resim yok. 500 ml su hazırlayın ve yıkanmış pirincin içinde kaynatın. 5 dakika pişirdikten sonra 3 damla yağ damlatın, ardından kaynayan suyu koyulaştırmak için 3. adımdan biraz Anjia yağı alın. Yapabilmek.
Su kaynadıktan sonra, 1. adımdan pastırma, zencefil ve enoki mantarını ekleyin.
Tekrar kaynattıktan sonra hazırlanan 2. adımı lahanayı ekleyin.
Tekrar kaynattıktan sonra baharatlamaya başlayın, damak tadınıza göre tuz ve biraz tavuk özü ekleyin. Sonra biraz soya sosu ekleyin ve burayı biraz hatırlamalısınız, çok fazla koymayın yoksa çorbayı koyulaştırır. Kaynattıktan sonra dört kaşık yulaf ezmesi ekleyin.
Bu adım eklenebilir veya eklenemez. Son olarak, Hong Kong restoranına dün öğlen bitirmediğim pirinç rulolarını koydum. Eklenen fıstık ezmesinin tadı güzel, bu nedenle koşullar izin verirse, yulaf lapasına biraz fıstık ezmesi bile ekleyebilirsiniz. , Eklemezseniz sorun değil.
Lezzetli yulaf lapası böyle bitmiş.