Shacha Otu Balık Tenceresi - Yemeği
Büyük bir ot sazanı bölümü 5 balık köftesi 1/4 lahana 1/2 şerit tofu 1 tencere musluk suyu 1 kaşık shacha sosu 1 çay kaşığı zeytinyağı 2 arpacık 1 kaşık tuz
Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve tavanın ısısı yeterince yükseldiğinde büyük parçalar halinde ot sazanı eti koyun, önü her iki tarafı altın sarısı kahverengidir ve kullanıma hazır hale getirilir.
Bir tencere suyu kaynatın.
Lahanayı yıkayın, büyük parçaları elle soyun ve bir güveçte pişirin.
Su kaynadıktan sonra altın rengi ve çıtır çıtır sazan etini ve balık toplarını kaynamaya bırakın.
Tofu kabuğu ekleyin ve birlikte pişirin.
Tat vermek için tuz ekleyin.
Shacha sosunu ekleyin ve birlikte pişirin.
Arpacık soğanının eski kabuğunu soyun, köklerini kesin, doğranmış yeşil soğanları kesin ve tencereye serperek kokuyu artırın. Ateşi kapatmak ve servis yapmak için bir dakika daha ısıtın.
Servis yapın ~
