Domuz göbeği
300 gram
Yuba
100 gram
havuç
100 gram
Mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu, tavuk tozu, hafif soya sosu, sarımsak, MSG, sütun sosu, yeşil soğan İki kez pişirilmiş domuz eti ile karıştırarak kızartılmış yuba 1 Yuba'yı suda bekletin ve dilimlere ayırın 2 soyulmuş havuç 3 doğranmış 4 Mantar suya batırılmış 5 Domuz eti yıkayın, bir süre kaynar suda kaynatın, parçalara bölün. 6 Bir tavaya yağı koyun, zencefil ekleyin ve havuçları karıştırın 7 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun. 8 Ardından tuz, tavuk eriştesi, hafif soya sosu, istiridye sosu, sarımsak ve Zhu Hou sosunu ekleyin. Yuba ekleyin ve mantarı eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Servis yapmadan önce üzerine yeşil soğan serpin.