#ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Ev yapımı sıfır eklenmiş balık tofu - Yemeği
"Balık tofu denilince herkesin aklına güveç ve oden gelecek! Kızım balık tofuyu çok seviyor ama piyasadaki balıklar karışık ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız kendiniz yapmalısınız! " ana malzeme
- Ejderha balığı 250 gram
- Tapyoka unu 1 kepçe
- Şarap pişirme yarım kaşık
- biber bir miktar
- soya sosu yarım kaşık
- Tuz bir miktar
- salata yağı Ilıman
- tuzlu tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Balık etini yıkayın, dikenlerini çıkarın, Longli balığının balık etini kullanıyorum
-
2 Suyu mutfak kağıdıyla boşaltın
-
3 Balığı küçük parçalar halinde kesin, ekli zarı çıkarmak en iyisidir
-
4 Biraz yemek şarabı ekleyin
-
5 Kaplamak için bir tutam tuz ve karabiber ekleyin
-
6 Balığı duvar kırıcının blender haznesine dökün.
-
7 Kapağı kapatın ve gücü takın, karıştırma düğmesini seçin ve makine çalışmaya başlar
-
8 Bu çırpılmış balık ezmesi, çok ince
-
9Biraz tapyoka nişastası ve hafif soya sosu ekleyin
-
10 Elle tek yönde karıştırın
-
11 Fırına konabilecek herhangi bir kalıbı kullanabilir, içine biraz yağ sürebilirsiniz.
-
12 Balık hamurunu kalıba dökün, yüzeyi kazıyın ve sallayın.
-
13160 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
-
14 çıkar
-
15 Soğutun ve kalıptan çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, çocuklar yiyebilir
-
16 Ayrıca küçük bir yağ tavası aldım, doğru miktarda yağı ısıttıktan sonra balık tofuyu içine koydum.
-
17 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın
