Aşama 1
Ispanak suyunun köklerinin eski kısmını çıkarın, küçük parçalara ayırın, tuzlu suya batırın, yıkayın ve suyunu boşaltın;Adım 2
Sarımsak kabuğunu soyun ve sarımsağı yıkayın; sarımsağı daha granül hale getirmek için doğrayın;Aşama 3
Tencereyi ateşe koyun, ısıtıldıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağı ısıtmak için dökün; kısık ateşe çevirin, sarımsağın yarısını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;4. adım
Su ıspanak ekleyin ve yüksek ateşte kızartın;Adım 5
Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;6. Adım
Yüksek ateşte birkaç kez kızartın ve biraz tuz ekleyin;7. Adım
Uygun miktarda tavuk özü ekleyin;8. Adım
Eşit şekilde kızartın ve ısıyı kapatın;9. Adım
Tencereyi alın, servis yapın ve sarımsağın diğer yarısını serpin.