Malzemeler
soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, deniz pirinci kıyılmış, et dolgusu, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1/3 yemek kaşığı, taze soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz biber, orta nişasta, orta miktarda
Tofu dolması nasıl kızartılır 1 Yeşil soğan ve zencefili kıyın, eti püre haline getirin
2 Kıyma, yeşil soğan, zencefil ve kurutulmuş deniz pirincini karıştırın
3 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş
4 Tofuyu bir kaşıkla çıkarın
5 Tofuyu kıyma ile doldurun
6 Tencereye biraz yağ koyun ve içi et dolu tofuyu liangmianhuang deyin.
7 İstiridye sosu, koyu soya sosu, taze soya sosu, beyaz biber ve nişastayı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın (nişasta çorbayı koyulaştırır, bu yüzden çok fazla koymayın, biraz)
8 Kızartılmış tofuyu tencereye koyun, ayarlanan suyu tofunun üzerine dökün, kısık ateşte pişirin ve gülümseme olduğunda ocağı kapatın. (Tofuyu kızartmak için elektrikli fırın tepsisi kullanıyorum. Bir tavada kızartırsanız, ayarlanan suyu doldurmanız yeterlidir.)
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Soslu kızarmış turp sazan tofu
-
- Çıtır tuz ve biber mantarları
-
- Kızarmış dana eti
-
- Shiitake Domuz eti
-
- Tuz ve Biber Karidesleri
-
- Etli kızarmış barbunya parçaları
-
- Bebek maması takviyesi · Kabak lapası
-
- Börülce ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Çıtır Hindistan Cevizli Muz
-
- Baharatlı Sarsıntılı
-
- Yeşil soğan krep
