Henan Shangqiu Büyük Köfte - Yemeği

Buharda pişmiş çörekler 4 yeşil soğan, 1 parça yemek zencefil, 1 parça yemek, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Topuzun derisini soyun

  • 3. Buharda pişirilmiş çörekleri ellerinizle buharda pişirilmiş ekmek kırıntıları halinde yoğurun

  • 4. Her bir yeşil soğanı ve zencefili kıyın

  • 5. Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili buharda pişirilmiş çörek kırıntılarına koyun, ardından tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu, tavuk özü kızartma yağı ekleyin

  • 6. Elinizle eşit şekilde karıştırın, ardından iki elinizin avuç içlerini kullanarak yavaşça yuvarlak bir top haline getirin

  • 7. Tüm gruplar iyidir

  • 8. Başka bir leğen hazırlayın, uygun miktarda su ve un, biraz tuz ve tavuk özü koyun ve bir yumurta koyun.

  • 9. Gnocchi olmadan eşit şekilde karıştırın

  • 10. Büyük topları meyilli kaseye birer birer koyun ve hamuru eşit şekilde kaplayın

  • 11. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın

  • 12. Yağ% 50 ila% 60 sıcak olduğunda, büyük topları tek tek yavaşça ekleyin, orta ve düşük ısıda derin kızartın ve her tarafta altın toplar yüzene kadar derin kızartın.

  • 13. Köfte kızartılır, deneyin ve lezzetli olduğundan emin olun!

  • Gülümsemek
    önceki
    Shaqima
    Sonraki
    Nougat Sachima
    Yumuşak büküm
    Çıtır çıtır kızarmış süt
    Ev yapımı kedi kulakları
    Geleneksel kahverengi şeker mochi yöntemi
    Roulade ve patates cipsi
    Küçük bükülme
    Çıtır Kabak Şeritleri
    Kızarmış tatlı patates keki
    Panlong Soslu Patlıcan
    Ferahlatıcı Maydanoz
    Soğuk siyah mantar
    To Top