Semifreddo Ahududulu Limon Sorbe - Yemeği
Ahududu ve şekeri bir karıştırma kabına koyun.
Bir karıştırma çubuğu ile parçalayın, iyice çırpın ve büyük bir kaseye aktarın
Krem şantiyi köpürene kadar çırpın
Plastik sargı ile kaplı dikdörtgen kap
Limonlu yumurtalı krema sosunu çırpılmış kremaya koyun.
Krema ve limon lorunu iyice karıştırmak için spatulayı katlayın.
Çırpılmış kremanın yarısını kaba koyun ve yayın.
Bisküvileri ahududu sosuyla birlikte eşit şekilde daldırın
7'li çırpılmış krema sürün
Kalan sıkışmayı kaba dökün
Çırpılmış kremanın diğer yarısını kaba koyun ve yüzeyi düzeltin.
Sekiz saat boyunca dondurucuya streç film ve buzla kapatın
Dondurucudan çıkarın, oda sıcaklığında 10 dakika bırakın ve ardından plastik sargının üst tabakasını açın. Bir tabak alın ve kabın üzerine koyun, yarı donmuş şerbeti çıkarın ve plastik sargıyı çıkarın.
Bıçağı sıcak suya batırın ve silerek kurulayın, şerbeti dilimleyin ve yiyin, her dilim için bu adımı tekrarlayın.
