g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Limonlu Donutlar - Yemeği

Hamur malzemeleri: aşağıdaki gibi Çok amaçlı un 250g 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 gr krema 1 çay kaşığı maya 150 gr su Buzlanma malzemeleri: aşağıdaki gibi 100 gr pudra şekeri 1 yemek kaşığı sıcak su 1/2 yemek kaşığı limon suyu

Maya miktarına biraz su ekleyin, karıştırın ve 10 dakika bekletin. Hamur malzemesini bir top halinde yoğurun, yapışkan olmayana kadar yoğurun, ardından ilk kez iki katı büyüklüğünde mayalayacaktır. 2 büyük ve bir küçük kapak veya bardak hazırlayın ve yapışmayı önlemek için kenarlara yağ veya un sürün Hamur çubuğunu yaklaşık 1 ila 2 cm kalınlığında düzleştirin, önce kalıplamak için büyük bir kapak kullanın ve ardından oyuk haline getirmek için küçük bir kapak kullanın

Yaklaşık 30 dakika bekletin, sonra kızarana kadar derin kızartın.

Krema yapmak için: tüm malzemeleri küçük bir çelik leğene koyun, ısıtın ve eriyene kadar karıştırın Çöreği ince bir buzlanma tabakasıyla daldırın (yüzey biraz çikolatalı kurabiye öğütülebilir) ve tamamlanması için soğumaya bırakın!