Karpuz kabuğu
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, tuz, sirke Soğuk karpuz kabuğu uygulaması 1 Karpuz kabuğu yüzeydeki yeşil kabuğu ve içindeki kırmızı eti kesip daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 2 Bir tutam tuz ekleyin. 3 Biraz MSG ekleyin 4 Biraz şeker ekleyin. 5 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin. İyice karıştırın ve on dakika marine edin.