Lotus kök
200 g
Kurutulmuş kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz 3g şeker, 5g pirinç sirkesi, kırmızı sarı biber Lotus kökü ile küp küp doğranmış pirinç nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun 2 Zar ve suyla yıkayın, 3 Renkli biberleri lotus kökü küpleriyle aynı büyüklükte küpler halinde kesin 4 Bir tencereye kaynar su koyun ve kısa bir süre haşlayın, çıkarın ve birkaç dakika buzlu suda bekletin, kontrollü suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun; 5 Lotus kökünü haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun; 6 Kuru kırmızı biberi nilüfer kökünün ortasına ve renkli biberi kesin; 7 Tavayı ısıtın ve% 80 sıcağa fıstık yağı dökün, kurutulmuş kırmızı biberlerin üzerine dökün. 8 Tuz, şeker ve pirinç sirkesini ekleyip iyice karıştırın. 9 porsiyon