Malzemeler
mercimek
50 gram
Yumurta
40 g
Aksesuarlar: 3 adet yeşil biber, sarımsak, soğan, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz, karabiber ve Pixian su teresi
Yumurta sosuyla karıştırılarak kavrulmuş mercimek 1 Mercimek, yumurta, soğan, yeşil biber ve fasulye salçası hazırlayın.
2 Mercimeği yıkayıp küçük parçalara ayırın, biberi yıkayıp doğrayın, sarımsakları ezin ve soğanı doğrayın.
3 Mercimeği kaynar suda yarı pişene kadar haşlayın.
4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir tavaya koyun.
5 Tencerede kalan yağda sarımsak ve yeşil soğanı soteleyin, biberi ilave edip kavurun, mercimekleri dökün.
6 Tencerede sebzeleri eşit şekilde karıştırın, yumurtaları dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Pixian su teresi ekleyin, küçük bir kaşık su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Brendi haşlanmış karides
-
- Acı kabak dolması yapışkan pirinç-acı acı tatlılık
-
- Lahana Kızarmış Pilav
-
- Kereviz Stir-Fried Domuz Eti
-
- Ballı Tatlı Patates
-
- Kızarmış karides
-
- Açık çorbada ejderha başlı balık
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti
-
- Tavada Kızartılmış Acı Bambu Çekimleri
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kereviz Zambağı Siyah Mantarı
-
- Kıymalı Acı Kabak Dolması
