g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı güveç - Yemeği

"Mart ve Dokuz'un şiddetli soğuğunda, güveç resmi olarak yenildiğinde, genellikle evde güveç büfesi yaparım. Tüm ailenin güveçte oturmasını ve her türlü güveç almasını seviyorum. Oldukça basit ve tadı oldukça doyurucu.Elbette, kuzeyliler çok sayıda açık çorba tenceresi yerler. Jiamajia baharatlı baharatları ilk kez yeniyor. Deneyin ve ailenizin buna katlanıp dayanamayacağını görün. Güzel kokulu güveç malzemeleri gerçekten çok iyi. Tavuk özü, MSG ve yapışkan pirinç koymadım. Acılı erişte ile yemek dışarıdaki güveç restoranından neden daha iyi hissettirdi? Ben de susam sosu karıştırdım. Baharatlı aile hala yapışkan biber eriştesini sevse de, kokulu Uyuşan, baharatlı ve sıcak his çok farklı, sadece lezzetli! " Malzemeler

Kuzu 500 g
Tereyağlı Güveç Malzemeleri 30 g
Shiitake 150 g
Coprinus comatus 150 g
marul 150 g
ıspanak 150 g
jambon 200 g
Kurutulmuş tofu 150 g
donmuş tofu 150 g

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz 3 kaşık
Likör 5 para
kristal şeker 6 kapsül
zencefil 5 dilim
Sarımsak karanfil 5 kapsül
Arpacık soğanı Doğru miktar
Acılı erişte Doğru miktar
Domuz kemiği çorbası Doğru miktar
Tahin Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Majia Baharatlı Tereyağlı Güveç Seti
2 Her türlü garnitürü hazırlayın, yıkayın ve dilimleyin veya
3 Eşsiz olan eski Pekin koyunlarının elle kesilmiş koyun etini hatırladım, bu yüzden elle kesilmiş koyun etini seçtim
4Tencere setinden kendi damak zevkinize göre uygun miktarda acı biber ve biber alıp bir kaseye koyun.
520 dakika kaynar suda bekletin
6 Suyu süzün, tencereye sadece acı biber ve biber ekleyin
7 Tencereye tuz, kaya şekeri ve beyaz şarap ekleyin
8 Tereyağlı güveç malzemeleri ekleyin (sadece 30 gr ekledim, zaten çok baharatlı)
9 Uygun miktarda domuz kemiği suyunu ekleyin, zencefil, sarımsak, yeşil soğan ekleyin ve 20 dakika pişirin
10 Acılı noodle ve susam sosu daldırma malzemesi olarak kullanılır ve çeşitli yemekler sıcaktır.
11 Her biri yemeğe başlamak için kendi favorisini seçer.