Eşek eti
500 g
kereviz
300 gram
Aksesuarlar: 20ml yağ, 10g tuz, 500g un Eşek eti ve kereviz köfte 1 doğranmış eşek eti 2 doğranmış kereviz 3 Kereviz ve eşek etini karıştırın, tuz ve tavuk yağı ekleyin, 4 Hamur yapmaya başlayın 5 Böyle bir doza yuvarlayın 6 Köfte yapmaya başlayın 7 Su kaynadıktan sonra köfteleri tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.