Lahana turşusu, doğru miktarda toz cilt, bir parça yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda gıda MSG, doğru miktarda yiyecek, hafif soya sosu, doğru miktarda kuru biber, 2 gram yemek, sarımsak, doğru miktarda yiyecek
1. Salamura sebzeleri çıkarın (bu benim kendi turşum)
2. Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın. Sarımsak, kuru kırmızı biber
3. Salamura sebzeleri dökün ve kızartın
4. Pudra kabuğu ekleyin, biraz su ekleyebilirsiniz. Çünkü salamura sebzeler çok kuru
5. Hafif soya sosu tuzu ve monosodyum glutamat şekeri ekleyin (salamura sebzeler tuzlu olduğu için tuz uygundur)
6. Tamam, tadına bak. Potun dışında
7. Pekala. Bu bir kişi içindir. Çok fazla değil.
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Tavada Karides
-
- Karabiber ile tavada kızartılmış karides
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış börülce
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tavada kızartılmış domuz karaciğeri ile domuz eti
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ballı tavuk Kanadı
-
- Tavuk Kanatlı Pilav
-
- Patlıcan Şeritleri
-
- Tavada Acı Biberli Tavuk Karaciğeri