Baharatlı tavuk - Yemeği
Üç sarı tavuk, kuru kırmızı biber, doğru miktarda yemek, soya sosu, bir kaşık dolusu yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, bir çay kaşığı yağ tüketimi, bir çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı beyaz biber, doğru miktarda beyaz yemek Doğru miktarda nişasta
1. Üç sarı tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın, nemi kontrol edin, pişirme şarabı, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil dilimleri, hafif soya sosu, tuz, nişasta ekleyin ve 20 dakika marine edin
2. Tencereye yağı dökün, marine edilmiş tavuk kanadını marine edilmiş tavuk kanadına dökün, kızartın ve çıkarın
3. Yağ sıcaklığı yükseldiğinde tavuk kanadı dökün ve yeniden kızartın
4. Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın
5. Alt yağı tavada bırakın, soğanı ve zencefili soteleyin, kırmızı biber bölümünü dökün ve karabiberleri güzel kokulana kadar kızartın.
6. Kızarmış tavuk kanadı, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şeker, beyaz susam, yeşil soğanlı tavuk özünü dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
7. Tencere ve tabak dışında
Kuzeydoğu Sanxian
önceki
Karabiber Dana Eti
Sonraki
