# Güzelliğe güven # tatlı patates pizza - Yemeği
"Tatlı patatesler, atıştırmalıklardan büyüklere kadar değişen yiyecekler. Aynı zamanda babamın da çok sevdiği bir yiyecek. Buharda pişen ve hoş kokulu tatlı patatesleri düşündüğümde, kalbimde sıcak ve tatlı bir his yükseliyor." Pizza bazlı malzemeler
- Yüksek fan 100 gram
- Düşük toz 100 gram
- Pudra şekeri 10 gram
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Maya 2 gram
- zeytin yağı 10 gram
- Su 110 gram
- Sarı Kalp Tatlı Patates Doğru miktar
- Pudra şekeri Doğru miktar
- Mozzarella peyniri 80 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pizza temel bileşenlerini pürüzsüz ve dövülebilir bir hamur haline getirmek için bir ekmek makinesi kullanın, kabın içine koyun ve plastik sargıyla örtün ve temel fermantasyona başlayın.
-
2 Sarı kalp tatlı patates buharda pişirilir.
-
3 Yaklaşık 250 gram alın ve püre haline getirin
-
4 Uygun miktarda ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Başka bir parça çiğ tatlı patates alın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, pişirin, daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın.
-
6 Mayalanmış hamur havalandırılıp yuvarlatıldıktan sonra 9 inçlik bir pizza tavasından biraz daha büyük bir dilim halinde yuvarlayın.
-
Adım 7: Pizza tabağına koyun ve pişirme sırasında şişmesini önlemek için üzerinde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.
-
8 Bir kat tatlı patates püresi yayın ve üzerine mozzarella peyniri serpin.
-
9 Bir katman daha tatlı patates püresi yayın ve tatlı patates parçalarını yerleştirin.
-
10 Kalan mozzarella peynirini yüzeyin her tarafına yayın.
-
11 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 18 dakika 200 derecede pişirin. (Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır)
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
Kremalı üç renkli tost
önceki
Hatmi Fındıklı Kurabiye
Sonraki
