Kuzu
500 g
Takviyeler Çok miktarda tuz, soğan, tavuk, sarımsak, sarımsak Yöresel koyun çorbası uygulaması 1500 gram yerli koyun eti. 2 Kuzu eti yıkayın ve iri parçalara bölün. 3 Kuzuyu tencereye koyun ve yüksek ateşte 20 dakika pişirin, ardından kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirin ve servis edin. 4 Kişniş ve sarımsak filizi hazırlayın. 5 Kişniş ve sarımsak filizlerini doğrayın ve kenara koyun. 6 Kişniş, sarımsak filizi ve susam yağını bir kaseye koyun.