Sha Cha Kuzu Tenceresi - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

1000 g

Aksesuarlar Güney zencefil 1 büyük parça bambu kamışı 200 gr kum çayı sosu 1 yemek kaşığı acı biber sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı

Shacha kuzu güveci 1 Kuzu pirzolasını seçin, parçalara ayırın ve yıkayın;

2 Güney zencefilini ince ince doğrayın ve kuzu eti ile soğuk suda pişirin;

3 Kaynatın, köpüğü çıkarmak için kuzuları yıkayın;

4 Bambu kamışını yıkayın ve parçalara ayırın.

5 Bambu kamışı ve koyun etini bir güveç içine koyun, shacha sosu, acı biber sosu ve hafif soya sosu ekleyin;

6 Kuzuyu ıslatabilecek, yüksek ateşte kaynatabilecek kaynar su ilave edin; yemeye hazır halde yaklaşık 2 saat kaynamaya bırakın.

Hünnap Eşek Kuyruğu Çorbası
önceki
Fırın versiyonu barbekü
Sonraki
Tavada kızartılmış kuzu-atıştırmalıklar
Tofu ile kızarmış domuz eti
Rosto
Doğranmış patates ile kızarmış kuzu eti
Kuzu Etli Erişte ile Buharda Pişmiş Mantı
Kızarmış köfte
Lily ile tavada kızartılmış kuzugöbeği
Güveçte Kızarmış Ot Sazanı
Soğanlı kızarmış kuzu eti
Tavada kızartılmış kapari ve soğan ile kıyılmış domuz eti
Pretzel Yeşil Soğanlı Bisküvi
Pırasa ve Yumurtalı Duraklı Kek
To Top