Malzemeler
ot sazan
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, 1 büyük yeşil biber, 2 zencefil, frenk soğanı, beyaz şarap
Güveçte ot sazanı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ot sazanı parçalara ayırın.
3 Yağ karterini ısıtın, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
4 Ot sazanı tavaya koyun ve kızartın.
5 Her iki tarafı da hafif sararıncaya kadar kızartın, dilimlenmiş zencefil, soya sosu ve az miktarda beyaz şarap ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Bir tencereye koyun ve yarım kase su ekleyin.
7 Kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın, ardından kırmızı biberi ekleyin ve suyu toplayana kadar orta ateşte pişirin.
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
9 Plakayı yükleyin.
-
- Tavada kızartılmış kapari ve soğan ile kıyılmış domuz eti
-
- Pretzel Yeşil Soğanlı Bisküvi
-
- Pırasa ve Yumurtalı Duraklı Kek
-
- Kuzu ve Turp Köfte
-
- Şekerli turta
-
- Tavada kızartılmış pisi balığı
-
- Mantarlı Çubuk Bisküvi
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Omlet
-
- Kuzu çörekler
-
- Baharatlı Köfte
-
- Pırasa Yosunlu Tavada Kızartılmış Kuzu
