"Sıcak ve ekşi tat, vücudu ısıtır ve kalbi ısıtır. Kış için iyi yemek. Kendinizi iyi hissediyorsanız, dikkatli olmayı unutmayın. Yemeğime dikkat edin ve kaçırmayın. Orijinal tarifler kolay değildir. Küçük arkadaşlar bunu yapar, çok fazla Dikkatini ver. Daha fazlasını topla ... Devam etmem için beni motive et. Teşekkür ederim! " Malzemeler
Enoki mantarı Yarım kedi
Sığır eti sarsıntılı 1 kedi
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Sarı biber sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Beyaz sirke Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın. Sığır eti dilimleri shabu-shabu gibidir. Yeşil ve kırmızı biberleri kıyın. Enoki mantarlarını küçük parçalara ve sarı biber sosuna ayırın.
2 Kıymalı sarımsak.
3 Enoki mantarlarını haşlayın. Enoki mantarlarını 2 dakika kaynatın, ardından çıkarmak için 2 dakika kaynatın.
4 Kuru suyu kontrol edin. Çıkarın ve servis yapın.
5 Sığır eti haşlayın. Su eti açar. Tekrar aç ve balık tut. Kullanım için suyu kontrol edin.
6 yemek kaşığı ayrılmış yağ. Kıyılmış sarımsaklı 3 çay kaşığı sarı fener sosu ekleyin. Baharatlı yiyecekler yenemeyip uygun şekilde eklenebilir.
7 Kaynatmak için az miktarda su ekleyin. Sığır etini dökün. Tuz, tavuk özü, az miktarda şeker, az miktarda beyaz sirke (Unutmayın, acı sosun kendisi ekşidir. Damak zevkinize göre sirke ekleyin.) Biber. Sığır eti iki dakika pişirin.
8 Sığır eti ve çorbayı bir kaseye dökün. . Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin. . Sıcak yağ ile bitirin.
İpuçları
Baharatlı yiyeceklerden hoşlanıyorsanız, servis yaparken biraz yeşil biber ekleyebilirsiniz. . Ardından üzerine sıcak yağ dökün.