# Yabani Soğan Krep - Yemeği
"Yabani sebzeler yemek sağlık için iyidir. Yabani soğanlar sadece güzel kokulu değil, aynı zamanda soğuğu giderici, mideyi canlandırıcı, soğuk algınlığı, soğuk algınlığı ve hazımsızlık gibi etkilere de sahiptir. Kahvaltıda yumurtalı krep yiyin ve engellemiyorsanız yabani soğan ekleyin Koku, baharda kahvaltınızı da ısıtabilir. " Malzemeler
- Yabani soğan 100 gram
- Toprak yumurtaları 2 parça
- un 200 g
- Fıstık yağı 6 ml
- tuz 3 gram
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Taze kazılmış yabani soğanları, toprak yumurtalarını, unları ve diğer malzemeleri hazırlayın;
-
2 Yabani soğanları seçin, yıkayın, süzün ve yabani soğanları kesin;
-
3 Yumurtaları çırpın, unu ekleyin ve iyice karıştırın;
-
4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve kokulu yabani soğanı karıştırın; PS: yabani soğan daha serttir, daha güzel kokulu olması için karıştırın
-
5 Sotelenmiş yabani soğanları koyun, yumurta unu ekleyin ve hamurun içine karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, eşit şekilde karıştırılmış hamuru tavaya dökün ve hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın; Not: çok kalın değil, porsiyonlar halinde kızartabilirsiniz.
-
7 Diğer tarafı çevirin, kızarana kadar kızartmaya devam edin, bir spatula ile parçalara ayırın.
-
8 Doğru yabani sebzeleri ye, sağlığını ikiye katla, yabani soğanlı krep
