#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu#Binlerce Çim Tohumu - Yemeği
"Hala çim tohumu deniliyor, bilimsel adını menekşe fiğ olarak bilsek de biz gençken her tarlaya ektik ve her bahar tarlalar yeşildi ve çiçekler açtığında, mor noktalar canlandırıcı ve hoştu.O zamanlar çok az insan bunu yemek olarak kullanırdı çoğu kesilip yığılırdı ya da domuzları beslemek ya da tarlaları doğrudan gübrelemek için kullanılırdı.Artık uzun zamandır bir incelik oldu. sofrada ve seralarda da yetiştiriliyor.Artık tanıdıklarımın tarım arazilerinde onu aldım ve sonra yakıp yemeyi düşündüm.Organik lezzetli yemek yediğimi hissettim ve ayrıca iyi bir hafızam vardı. . Bu nedenle, nasıl yerseniz yiyin lezzetlidir! ana malzeme
- bin yaprak altı
- çim tohumları küçük sap
- tavuk çorbası büyük kaşık
- orijinal damak zevki
- Buhar zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1.000 parça buharlı ızgarada buharda pişirilir.
-
2 Bir tencerede su kaynatın.
-
3Suyu kaynatın ve renk değiştirmek için çim tohumlarını hızla haşlayın.
-
4 Çim tohumlarını kasenin dibine yayın ve bin yaprağı çözün.
-
5 Yeni kaynatılmış çorba kaşığı tavuk suyunu dökün. Hem yabani sebzelerin kokusuna hem de tavuk çorbasının zenginliğine ve lezzetine sahiptir.Binlerce lezzetle karıştırılarak binlerce damak tadına dönüşür ve işlemi çok basittir.
