Frenk soğanı ile tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz pastırması parça
- Frenk soğanı Kullanışlı
- kırmızı biber Bir
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz pastırmasını yıkayın ve 3-4 cm genişliğinde ve 10 cm uzunluğunda (domuz pastırmasının boyutuna bağlı olarak) küçük parçalar halinde kesin. Pastırmayı suyla boşaltın ve çekirdeğini pişirin. (Pastırmam hazırlandıktan sonra dondurucuda saklanır, böylece domuz pastırması havada kurumaz ve sertleşmez. Sadece yediğinizde yıkayın ve pişirin.)
-
2 Çıkarın ve soğumaya bırakın, 3-4 cm genişliğinde ve 2-3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
-
3 Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün.
-
4 Kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin
-
5 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yağı patlatmak için pastırmayı tencereye koyun, bir süre karıştırın.
-
6 Kırmızı biberi dökün ve kavurmaya devam edin.
-
7 Acı biber hafifçe yumuşadıktan sonra pırasa yosunu dökün ve karıştırarak kızartın.
-
8 bitmiş ürün.
balık buğulama
Sonraki
