Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 200 g
- Tereyağı 100 gram
- Şeker 50 gram
- Kurutulmuş kızılcık 50 gram
- Süt 20 gram
- Yumurta Bir
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın Kurutulmuş kızılcıklar ılık suya batırılır ve yumurtalar çırpılarak yumurta sıvısı haline getirilir.
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin.
-
3 Topaklaştırıcıya dağıtın.
-
Adım 4 Yumurta karışımını ekleyin.
-
5 İyice karıştırın.
-
6 sütün içine.
-
7 İyice karıştırın.
-
8 Elenmiş unu ekleyin.
-
9 İyice karıştırın.
-
10 Kurutulmuş yaban mersini içine dökün.
-
11 İyice karıştırın, elinizle hamuru yoğurun, şekillendirin ve bir saat buzdolabında bekletin.
-
12 Doğrama tahtası üzerindeki dikdörtgen hamuru kesin ve sırayla yağlı kağıt üzerine koyun.
-
13 Fırını önceden ısıtın, 170 derecede orta tabakaya koyun, yaklaşık 18 dakika pişirin ve bisküvilerin eşit şekilde renklenmesini bekleyin.
Tembel Muzlu Turta
önceki
