Patlıcan
100 gram
salatalık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, şeker Kuru patlıcan kabuğu nasıl karıştırılır 1 yuvarlak patlıcan. 2 Patlıcan için tüm kabukları kullanın. Parçala. 3 Salatalığı doğrayın. 4 Tencereyi ısıtın ve patlıcan kabuklarını koyun. Yağ koymayın, kurulayın. küçük yangın. Biraz kuruduktan sonra biraz tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Pişene kadar karıştırın. 5 Patlıcan kabuğunu kenara koyun, biraz yağ ekleyin ve salatalık parçalarını karıştırın. 6 Birlikte karıştırın, şeker ve hafif soya sosu ekleyin. 7 Plakayı yükleyin.