Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Yüksek glütenli un
50 gram
ceviz yağı
70 g
Ispanak püresi
150 g
Kabartma tozu
2 çay kaşığı
tuz
2 g
biber
1 g
Domuz pastırması
5 dilim
Yumurta
3
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, karabiber, senbei, senbei
[Pastırma Mutluluğu Fırında] Pastırma, Senbei, Ispanak ve Tuzlu Kek 1 Tencereye biraz tereyağı koyun
2 Taze kabuklu deniz hayvanlarını ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve yarım dakika kızartın. Sonrası için soğumaya bırakın
3 Yumurtaları bir leğenin içinde çırpın, ceviz yağı, tuz ve karabiber ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Sadece ıspanağın yapraklarını toplayın, saplamayın, yıkayın ve kaynar suyla haşlayın. Ateşli fotoğraflar çekmeyi unuttum
6 Ispanağı püre haline getirmek için biraz su ekleyin
7 Yumurta karışımına ıspanak püresi ekleyin
8 İyice karıştırın
9 Yüksek glütenli un, düşük glütenli un ve kabartma tozunu birlikte dökün
10 Ardından çeşitli tozları iyice karıştırmak için 3 kez eleyin
11 Karışık sıvıya eleyin ve eşit şekilde karıştırın
12 Karışık kek hamurunu krema poşetine dökün
13 Pastırmayı kalıbın kenarına yerleştirin
14 Kek sıvısını sıkın
15 Kızarmış senbei'yi üstüne koyun
16 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin
17 Fırında kekler, tuzlu kekler de denemeye değer.Bu sağlıklı tuzlu keki seviyorum
-
- Tavada kızartılmış patlıcan kabuğu
-
- Tavada kızartılmış salatalık ve doğranmış biber
-
- Pastırma ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Shiitake ve Pastırmalı Izgara Tost
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Lahana turşulu kızarmış domuz eti
-
- Pastırmalı kızartma
-
- Yağlı Bağırsak Fasulye Çorbası
-
- Kızarmış Bao
-
- Pastırmalı Muzlu Rulo
-
- Ev yapımı çilek reçeli
