patlıcan
400 g
Mısır taneleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil Doğranmış patlıcan mısır uygulaması 1 Patlıcanı yıkayıp küpler halinde doğrayın. 2 Pişmiş mısırı soyun. 3 Tavaya sıvı yağı koyun, soğan ve zencefil kokulu hale geldikten sonra patlıcanı tavada karıştırın. 4 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 5 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 6 Mısır tanelerini tencereye koyun ve kavurun. 7 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.