g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Maya

4g

şeker

30 g

tuz

4g

Yumurta

1 parça

Süt

155 ml

Tereyağı

25 g

Yardımcı maddeler

Tek dokunuşla süt tost yöntemi 1 Ekmek kovasına süt ve yumurta ekleyin

23. Bir köşeye un, tuz ve şeker, diğer tarafa maya tozu ekleyin

312 dakikalık tek bir karıştırma programını başlatın

4 Hamur biraz daha sert geliyorsa, biraz daha sıvı malzemeler ekleyebilirsiniz.

512 dakika yoğurduktan sonra önceden yumuşatılmış tereyağı ekleyin

6 Menüden, başlatmak için "Ekmek" programını seçin.

7 İlk fermantasyondan sonra, ekmek makinesi otomatik olarak bir kez karıştırıp tüketecek ve ardından ikinci fermantasyona girecektir.

8 Yaklaşık otuz dakika kaldı, pişirme işlemi başlayacak. Bundan önce, yüzeye biraz yumurta sıvısı fırçalayabilirsiniz.

9 Cep telefonunuzdan ekmek makinesinin hangi aşamasının çalıştığını görebilirsiniz.

10 Pişirme aşamasına girin, şu anda açmayın

11 Ekmek kovasını hemen çıkarın

12 Ekmeği dökün ve ızgarada kurutulduğunda ısınması için taze saklama torbasına koyun.

Sarımsaklı Çıtır Patlıcan

Muzlu Susam Ezmesi

Kore Baharatlı Sosu

Domatesli tavada kızartılmış et

Pleurotus eryngii ve soya peyniri et ruloları

Hafif cheesecake

Izgara taze soğan

Ev yapımı Marine Tofu

Kıymalı Izgara Patlıcan

Lezzetli doğranmış biber

Geniş çorbada kuzu erişte

Muzlu krep