Gül mantısı - Yemeği
Dumpling derileri, et, yumurta, tuz
1. Hamur paketini bu şekilde yayın ve eti üstüne koyun
2. Bir ucundan yuvarlayın ve daha çok gül gibi olması için yaprakları düzenleyin
3. Gül çiçeğinin 2 / 3'ünü tencereye koyun, kapağı kapatın ve çorba kuruyana kadar kısık ateşte kızartın.
4. Biraz tuzlu iki yumurta hazırlayın ve iyice karıştırın
5. Yumurtaları eşit bir şekilde tavaya serpin ve pişene kadar kısık ateşte kızartın.
6. Tencereden biraz susam ve doğranmış yeşil soğan koyun [süslemek için rahat bırakabilirsiniz]
