Mısır gevreği
80 g
havuç
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 20 gr yemeklik yağ, 10 gr yağ kalıntısı, 3 gr tuz, 2 yemek kaşığı eski sirke, 2 yemek kaşığı frenk soğanı, 1 baharat tozu 0,5 gr Havuç ve yumurta kavrulmuş mısır unu gevreği 1 Havuçları dilimleyin ve mısır unu gevreği hazırlayın. 2 Tencereye yağı koyun, yağ kalıntısını ve havuçları koyun ve birkaç dakika karıştırın. 3 Bir yumurtayı çırpın. 4 Yumurtaları kızartın ve havuçla birlikte karıştırın. 5 Kızarmış havuç ve yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Bir tencerede su kaynatın ve uygun miktarda tuz koyun, ardından erişteleri koyun ve altı ila yedi pişene kadar pişirin. 7 Tat vermek için sirke ve beş baharat tozu ekleyin. 8 Kızartılmış malzemeleri koyun. 9 Eşit olarak karıştırın, kaynatın ve frenk soğanı serpin. 10 Tencereden çıkarın ve yemeye başlayın.