Malzemeler
Taze karides
200 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: Peynir dilimleri 2 dilim deniz yosunu 1 yaprak yeşil soğan zencefil suyu 30 gr tuz 1 gr karabiber 2 gr salata suyu 25 ml yağ
Karides ruloları nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve buharda pişirin, deniz yosunu geniş şeritler halinde kesin, karidesleri temizleyin, peynir dilimlerini küçük parçalar halinde kesin
2 Taze karidesleri bıçakla püre haline getirin, tuz, yeşil soğan, zencefil ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yapışmasını önlemek için ellerinize biraz yemeklik yağ sürün, bir parça karides ezmesi alıp sıkın, peynirin içine koyun ve yuvarlayın
4 Bir tencerede kısık ateşte kızartın
5 Karides kekleri olgunlaşana kadar yağı alın ve boşaltın
6 Patatesleri püre haline getirin, salata suyunu, karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın
7 Küçük bir parça patates püresi alın, yassı bastırın, karidesli kekleri koyun, kapatın ve şekillendirin
8 Deniz yosunu üzerinde yuvarlayın ve
-
- Mantarlı Ispanaklı Yumurtalı Erişte
-
- Hardallı Buharda Pişmiş Köfte
-
- Ev yapımı Gelidium Jöle
-
- Keçiboynuzu Domuz Çörek
-
- Haşlanmış balık
-
- Tavuk Pirzola Hamburger
-
- Soğutulmuş Cui Yi
-
- Sirke Lahana
-
- Soğan ve yumurta ile kızarmış domuz eti
-
- Kimyon soğan
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Soğanlı Kabak Kavrulmuş Pirinç
