Muzlu Osmanthus Pirinç Keki - Yemeği
Muz Gıdaya göre 2 kök yapışkan pirinç unu 200g portakal tozu 20g osmanthus uygun miktarda şeker 70g gıda üzüm çekirdeği yağına göre 20ml süt 20ml gıda vanilya özütü 5ml
1. Olgun muzu ezin, süt ekleyin ve iyice karıştırın
2. Tüm kuru tozu ekleyin ve iyice karıştırın
3. Yağ ve vanilya özü ekleyin
4. Böyle kalın bir şekle karıştırın
5. Son olarak kurutulmuş osmanthus'u ekleyin, iyice karıştırın
6. Kalıba eşit miktarda bir yağ tabakası uygulayın
7. Malzemeleri kalıba dökün ve son olarak biraz kurutulmuş osmanthus
8. Kalıbı plastik sargı ile örtün
9. Buharlayıcıyı koyun
10. Su kaynadıktan sonra orta yüksek ateşte 40 dakika buharda pişirin.
11. Plastik sargıyı çıkarın ve kesin
12. Film soğuduktan sonra çıkacaktır
13. Küçük bir bardak çay ile keyfinize bakalım.
