Mısır unu Saç Kek - Yemeği
Mısır unu 100g beyaz un 100g kurutulmuş yaban mersini 15g şeker 10g nispi gıda kırmızı tarih uygun miktar nispi yemek suyu 140g
1. Beyaz unu ve mısır ununu karıştırın
2. Maya tozunu ılık suyla kazıyın
3. Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın ve unla karıştırın
4. şeker ekleyin
5. Maya tozu suyunu yavaşça karıştırılmış una ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın
6. Paslanmaz çelik bir leğen içinde fermente edilerek çukur bir şekle getirilir.
7. Hamurun üst kısmındaki kırmızı hurmaların bir kısmını kesin ve buharlı pişiriciye koyun
8. 25 dakika kaynatın. Sadece iki veya üç dakika bırakın
9. Tencereyi soğumaya bırakın ve yavaşça çıkarın
10. Parçalara ayırın. . Tadı güzel
11. Efekt resmi
Balkabağı Şifon Kek
önceki
Baharatlı sığır eti
Sonraki
