Malzemeler
Deniz hıyarı
100 gram
yeşil fasulye
100 gram
Bonfile
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, istiridye sosu, şeker, soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Deniz hıyarı ve yeşil fasulye ile killi pilav nasıl yapılır 1 Yeşil fasulyeleri kullanıma hazırlayın.
2 Bonfile et dolgusu olarak doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Kıymayı kaseye koyun ve ardından pişirme şarabını ekleyin.
4 Tuz koyun.
5 Soya sosu ekleyin.
6 Tavuk özü ekleyin.
7 İstiridye sosunu ekleyin.
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Deniz salatalıklarını temizleyin ve kullanıma hazırlayın.
10 Deniz hıyarını küçük küpler halinde kesin ve kullanıma hazırlayın.
11 Taze fasulye pişirilmemeli, o yüzden önce kaynar su geçirelim.
12 Çıkarın ve bir kenara koyun.
13 Pirinç 2 saat önceden ıslatıldıktan sonra, pirinci yeterince su emmesine izin verin ve sonra pişirin.
14 Pirinci kızartmaya başlayın.
15 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kullanıma hazır.
16 Tencereye yağı koyun, kokuyu almak için yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kızartın, çıkarın ve atın.
17 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla derin yağda kızartılmış yağı kullanın ve ardından eti kızartın.
18 Taze fasulyeleri kaynar suya koyun ve kavurun.
19 Doğranmış deniz hıyarını ekleyin ve kavurun.
20 Biraz su ekleyin ve kavurun.
21 Pişirin ve bir kenara koyun.
22 Bu noktada pirinç nemsiz olarak kaynatılır (7-8 dakika pişirildiğinde).
23 Kızarmış deniz hıyarı ve taze fasulyeyi pilavın üzerine dökün.
24 Güveç kabının üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
25 Servis yapın.
-
- Anneler Günü Pastası
-
- Hazır erişte pişirin
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Fenpi haşlanmış lahana
-
- Ananaslı pirinç gevreği
-
- El rulo şehriye
-
- Binlerce pastırma buharda pişirildi
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Peynir ve Domuz İpi Suşi-Pirinçte muhteşem bir yükseltme
-
- Yacon Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
