g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Çam mantarı

100 gram

Domuz dilimleri

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap

Lahana ve çam mantarlı domuz kızartması 1 Çam mantarını önceden suda bekletin

2 doğranmış

3 dilimlenmiş lahana ocağı parçası

4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanı pişirin, domuz eti dilimlerini ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın

5 Mantar tavada kızartmayı rahatlatın

6 Lahanayı ekleyin ve kavurun

7 Su almak için ıslatılmış çam mantarlarını ekleyin

8 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

Domuz Kaburga ve Gorgon Congee

Baharatlı kurutulmuş balık

Çeşitli kızarmış pirinç kekleri

Pirinç Beyazı ile Tavada Kızartılmış Mantar

Deniz yengeci lif kabağı çorbası

Deniz Hıyarı ve Yeşil Fasulye ile Tarçınlı Pirinç

Wanzhou Izgara Balık

Anneler Günü Pastası

Hazır erişte pişirin

Yeşil biber ve patates dilimleri

Bal Soslu Mangalda Domuz Eti

Fenpi haşlanmış lahana