Yumurtaları temiz ve kuru bir kaba koyun, pudra şekeri eleyin, limon suyunu damlatın ve videoda gösterildiği gibi tek yönde yüksek hızda çırpın.
Yaklaşık on dakika oynadıktan sonra, yumurta sıvısı videoda damladıktan hemen sonra kaybolmayacaktır!
Sonra unu eleyin ve yumurtaları çırparken un parçacıkları kalmayıncaya kadar tek yönde karıştırın ve köpüğün giderilmesini önlemek için çok uzun süre karıştırmayın.
Bir bardağa koyun, ardından yaklaşık sekiz veya dokuz dakika dolsun, en sevdiğiniz korunmuş meyveleri, kuruyemişleri vb. Serpin.
Uygun miktarda suyu tencereye kaynatın, kabın kapağına koyun ve 5-6 dakika buharda pişirin. Ocağı kapatın ve hemen çıkarın.
Bu, fırın suyu banyosunda kalan üçü, yaklaşık 10 dakika boyunca 150 derece, altına su koyun, üst kısmı yanmışsa, yanmamak için bir parça kalay folyoyu kapatabilirsiniz!
Özet 1. Buharda veya fırınlanmış olsun, fırınsız kek yiyebilirsiniz. 2. Lezzet açısından, buharda pişirilmiş nispeten yumuşaktır 3. Lezzet açısından şahsen kavurmanın daha güzel kokulu olduğunu düşünüyorum