Tavuk
500 g
Phoenix Mantarı
200 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, pirinç şarabı Anka mantarlı tavuk çorbası nasıl yapılır 1 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın, üstüne bir parça zencefil hafifçe vurun 2 Anka mantarlarını yırtın 3 Kurt üzümü ve kırmızı hurmaları suda bekletin 4 Tencereye tavuk, zencefil ve pirinç şarabı koyun 5 Su kaynadıktan sonra anka mantarlarını ekleyin ve yarım saat pişirin 6 Son olarak kurt üzümü ve kırmızı hurmaları ekleyin ve 5 dakika pişirin.Tencereye başlamadan önce tadına bakmak için tuz ekleyin 7 Bir kaseye koyun ve yemeye başlayın!