tatlı patates
1
muz
2 parça
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda çörek otu, doğru miktarda un, 1 kase şeker, doğru miktarda Muzlu tatlı patates nasıl yapılır 1 Yağı soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin, bir tencerede buharda pişirin 2 İplik buharlandıktan sonra, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile çamura bastırın 3 Çamurunu uzun şekillere dönüştürmek için ellerinizi kullanın. 4 Yumurta ve un hazırlanır. Uygun miktarda un alıp biraz su ekleyip iyice karıştırın 5 Muzu soyun ve miksere ayırın, ardından un, su ve şekeri miksere dökün ve eşit şekilde karıştırın. 6 Un ve muzlu suyu karıştırın 7 Çok ince olduğundan ve hamur haline geldiğinden biraz daha un ekleyin. 8 Meyveyi tavaya dökün ve bir hamurun içine yayın 9 Hamuru çıkarın ve hazırlanan yam hamurunu ortasına sarın. 10 Sarılı görünüm 11 Sarılmış muzlu yam kekini uygun miktarda yumurta sıvısına batırın 12 Biraz siyah susam daldırın 13 Bir tavaya koyun ve yaklaşık beş dakika kızartın 14 Muzlu yam rulo pişirildikten sonra