Malzemeler
Kolay Pişirilmiş Ekmek Unu 1 paket
260 g
Yumurta
2 parça
Süt
50 gram
Maya
3g
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar: 60 gr esmer şeker, 3 gr tuz, 45 gr erik
Esmer şeker ve erikli tost nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri aşağıdaki gibidir
2 Ume küçük parçacıklar halinde kesilir
3 Tereyağı ve erik dışındaki tüm malzemeleri önce sıvı, ardından toz halinde ekmek makinesine koyun ve hamur karıştırma programını 20 dakika çalıştırın.
4 Hamur uzayıncaya kadar yoğurun
5 Tereyağı ekleyin ve hamur karıştırma işlemini tekrarlamaya devam edin
6 Sürekli ve homojen bir film çekene kadar yoğurun
7 Hamuru küçük parçalara ayırdıktan sonra erik taneleri
8 Hamur karıştırma programını başlatmaya devam edin, hamuru eşit şekilde yoğurun
9 Hamur karıştırma programını açmaya devam edin, hamuru eşit şekilde yoğurun
10 Karıştırma bıçağını çıkarın
11 Hamur ebat olarak tekdüze olduktan sonra, ekmek kovasının yanına koyun, fermantasyon sırasında daha patlayıcı olacaktır.
12 Fermantasyon işlemi sırasında, hamurun nemini sağlamak için uygun şekilde su püskürtülmesi tavsiye edilir ve ikinci ısıtma süresi yaklaşık 90 dakikadır.
13 Orta renk, yaklaşık 25 dakika pişirin, bitmiş ürün çıktı
-
- Soğuk kuru salatalık
-
- Akciğerleri besler ve kuruluğu-Turp ve kurt üzümü çorbasını giderin
-
- Kelp ve Soya Kemik Çorbası
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Şeker kaplı haws
-
- Muzlu Kakaolu Ekmek
-
- Patates haşlanmış domuz göbeği
-
- Salatalık Soslu Sebzeler
-
- Soğuk tofu
-
- Küçük dört rulo kek
-
- Karidesli Kızarmış Acı Kabak
-
- Yonca Kuzu Mantısı
