Yer fıstığı
150 g
Tavuk ayağı
6
Takviyeler: zencefil, tarçın, beyaz susam, yeşil soğan, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, domates sosu, beyaz şeker Yer fıstığı ve tavuk ayağı nasıl hazırlanır 11. Ham maddeleri önceden hazırlayın, fıstıkları bir gün önceden ıslatın, tavuk ayaklarını temizleyin ve daha sonra kullanmak için çivileri çıkarın 22. Soğanı dilimler halinde kesin; zencefili dilimler halinde kesin; sarımsakları dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 33. Yağı tencereye dökün ve yüzey köpürüp kırışana kadar kızartmak için kızartın. Yağı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 44. Tencereye yağı dökün ve% 60 oranında ısıtın, beyaz susam tohumlarını ve tarçını tencereye koyun ve güzel kokulu soteleyin, arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini ve sarımsak dilimlerini ekleyin, soya sosu, istiridye sosu ve domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Pişirme şarabını eşit şekilde karıştırın ve doğru miktarda suyla karıştırın 55. Islatılmış fıstıkları ve tavuk ayaklarını tencereye koyun, tadına uygun miktarda şeker ve tuzu koyun, düdüklü tencereye dökün ve 15 dakika bastırın. 66. Bitmiş ürün çok iştah açıcı mı?