Malzemeler
kabak
250 g
Aksesuarlar: pirinç, darı, osmanthus, kaya şekeri, kaya şekeri
Kabak lapası nasıl hazırlanır 1 Bir balkabağı, tercihen eski bir balkabağı hazırlayın.Yaşlandıkça daha iyi, tatlıdır.Dün satın aldığım özellikle eski değildi, belki de henüz zamanı gelmemiştir.
2 Mısır taneleri ve pirinç yarım saat ıslatılır, böylece yulaf lapası daha tatlı olur. Taze mısır kullanmadım.Kurutulmuş mısırdan yapılan yulaf lapası da lezzetli. Süpermarkette satılır
3 Kabağı parçalayın, çünkü satın aldığım özellikle olgunlaşmamış, korkarım ki balkabağı kolayca buğulanmaz
4 Kabağı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin ...
5 Bir tencere daha alın, tencereye pirinç koyun ve önce pişirin ...........
6 Balkabağım çok olgun olmayabilir ve sonunda bir meyve sıkacağıyla sıktım. Eski balkabağı
7 Pirinç 25 dakika kaynatıldıktan sonra mısır tanelerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 5-6 dakika pişirmeye devam edin
8 Son olarak, balkabağı püresini beş veya altı dakikaya koyun, gerçekten güzel kokulu
9 İştahı olmayanlar, pırıl pırıl rengi ve kokuyu görünce iki kase daha içmekten vazgeçemezler.
-
- Yer Fıstıklı Tavuk Ayağı
-
- Brokoli karidesleri
-
- Kızarmış kabak
-
- Kombinasyon sebze tavada kızartılmış çift çiçek ile domates
-
- Kızarmış Haşlanmış Yumurta
-
- Kabaklı Tahıllı Kavrulmuş Pirinç
-
- Salamura Tavuk Ayağı-Bu ısırmanın zevkini seviyorum
-
- Tavada Kızarmış Domuz Bonfile, Yeşil Biber ve Tofu Kabuğu
-
- Tavuk köri
-
- Tremella, Yam, Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Karidesli Sosisli Pizza
-
- Patatesli çift patlıcan yahnisi
